Kraftkornbrot - 750g

Zutaten

Weizenmehl Typ 550, Roggenmehl Typ 1150, Dinkelschrot, Roggenschrot, Roggenflocken, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Grundsauer TA 210, Restbrot 1:1, Salz, Hefe, Malzextrakt, Brotgewürz, Wasser

Nährwerte pro 100 gr. Gebäck

Deklaration

Wasser, Weizen (Weizen), Roggen (Roggen), Roggen (Roggen), Dinkel( Gluten), Roggen(Roggen), Sonnenblumenkerne Leinsamen (Leinsamen), Roggensauerteig (Roggenmehl, Wasser, Sauerteig), (Gluten, Laktose, Lupine, Roggen), Salz

Alergene

Gerste, Gluten, Laktose, Leinsamen, Lupine, Roggen, Sesamsamen, Soja