Dinkelbaguette
Zutaten
Dinkelruchmehl, Wasser, Dinkelmehl, getrocknete Kartoffeln, Backmittel (Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Weizenmehl, Zucker, Glukose, Weizenmalzmehl, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser)), Salz, Hefe, Backhonig, Sonnenblumenöl
Nährwerte pro 100 gr. Gebäck
- KJoule: 1071
- Kcal: 253
- Salz: 1,8
- Eiweiß: 8,9
- Fett: 2,4
- ges. Fettsäure: 0,6 Kohlenhydrate: 46 davon Zucker: 3,5
Allergene
Gluten (Dinkelruchmehl, Dinkelmehl, Weizenmehl, Gerstenmalz)